"Fiz dois cursos da Chef Catarina Melo. O de risotos e o de sushi, indico muito qualquer um dos cursos para quem deseja aprender as receitas e técnicas. É um curso dinâmico, onde os alunos preparam os pratos com a supervisao da Chef. A didática é muito boa e as receitas são possíveis de realizar em casa, sem precisar sair para restaurante. Ela ensina os detalhes e dá várias dicas, inclusive dos locais onde você pode achar os itens necessários para elaboração dos pratos. Eu já disse a várias amigas também. Quando você faz o primeiro, tem vontade de fazer todos. Além do custo benefício e da Catarina Melo ser uma excelente Chef, ela é super atenciosa e paciente para ensinar."

"Minha lista é grande! Com a Chef Catarina, fiz curso de Risotos, Filé Mignon (Cortes e Receitas), Culinária Afrodisíaca, Culinária Mexicana, Comidinhas Árabes, Cardápios Especiais 1, Curso Básico 1, Sobremesas e Feijoada, e os recomendo pra todo mundo!! Pra quem já gosta de cozinhar, ela dá ótimas dicas de preparação e montagem! Pra quem ainda está aprendendo, ela tem paciência e é super divertida, o que faz do aprendizado algo leve e descontraído! E pra quem é curioso e preguiçoso na cozinha (como eu!), a aula também é super bacana, porque você se distrai, conhece pessoas que curtem gastronomia, vê os alimentos virando pratos mágicos, experimenta comidas deliciosas.... e vai ficar com vontade de fazer em casa (pode acreditar!)!!"

Em 2014 comecei a meu aventurar na cozinha e uma amiga me indicou a chef Catarina Melo!!! E como todos sabem: tudo que começa bem não tem como dar errado!!! Impossível não se apaixonar pela gastronomia com os cursos da Catarina! Ela tem um astral maravilhoso e faz tudo paracer fácil!!! Nem consigo colocar aqui todos os cursos que fiz com ela!!! E sempre que possível, eu estou lá. Recomendo e recomendo! Parabéns e obrigada por tudo. Você é uma pessoa muito especial!